Средство для чистки кухонных плит и пароконвектоматов
Назначение: для чистки кухонных плит, пароконвектоматов, жарочного оборудования, духовых шкафов, грилей, вытяжных зонтов, противней, сковород и др. посуды от стойких пищевых пригаров и жира.
Область применения: организации общественного питания, пищевые производства.
Свойства: жидкий сильнощелочной концентрат против стойких пищевых пригаров, жира и др. пищевых загрязнений на поверхностях из нержавеющей стали, керамики, стекла, а также хромированных, никелированных, чугунных и эмалированных поверхностях. Удаляет неприятные запахи. Легко смывается. Пожаро- и взрывобезопасный. Замерзает, после размораживания свойства сохраняются.
Способ применения: проверить стойкость поверхности на незаметном участке! Использовать распылением, замачиванием или вручную. Температурный режим мойки 20–40°С.
1. Для плит и др. жарочного оборудования: нанести концентрат на охлаждённую (≤40°С) поверхность, через
2. Для пароконвектоматов: нанести концентрат на поверхность, включить режим пропаривания (
3. Для замачивания инвентаря и посуды: добавить в воду из расчёта 1:20 (50 мл+950 мл воды=1л 5%-раствора), поместить посуду, через 15 мин растереть (при необходимости) и промыть водой
Состав: вода более 30%; щёлочь более 15%, но менее 30%; нПАВ более 5%, но менее 15%; растворитель более 5%, но менее 15%; гликоль более 5%, но менее 15%; ИПС менее 5%; карбоксилат менее 5%; соль неорганическая менее 5%.
Плотность: 1,185±0,05 г/см³ при 20°C.
Значение pH 1%-раствора: 12,5±0,5
Меры предосторожности: (Более подробная информация в паспорте безопасности) Опасно! Беречь от детей! Применять строго по назначению указанными способами. При работе использовать резиновые перчатки, защитные очки и спецодежду. Избегать вдыхания при распылении, проглатывания, попадания на кожу и в глаза. При попадании на кожу или в глаза промыть водой, обратиться к врачу. Не смешивать с кислотными препаратами! Не использовать на алюминии и цветных металлах, окрашенных поверхностях!
Хранение: плотно закрытым в заводской упаковке в тёмном сухом недоступном детям и животным месте отдельно от пищевых продуктов и кормов, а также кислотных препаратов.
Срок годности: 3 года от даты изготовления (при соблюдении условий транспортировки и хранения).
