Соус с бальзамическим уксусом из Модены представляет собой бальзамический уксус с карамелизированной и кремообразной консистенцией и ярко выраженным вкусом. Благодаря особым ноткам , соус гармонично сочетается как с острыми, так и со сладкими блюдами.
