Розовое - игристое, полусухое, освежающее, не выдержанное в дубе. Продается в стеклянной бутылке. Сорт: гарнача 100%, содержание алкоголя до 0.5%, сахар - 25,0 г. Непродолжительная мацерация на кожице дает этот удивительный розовый цвет вина. Ферментационный процесс осуществляют в емкостях из нержавеющей стали при низких температурах 14-16°С. Далее проходит изощренный и сложный процесс деалкоголизации. После для обеспечения устойчивого перляжа добавляется диоксид углерода. Яркого розового цвета. В легком аромате раскрываются тона спелых ягод, красных фруктов и цветов. В освежающем вкусе прослеживаются оттенки цитрусовых фруктов. Послевкусие сбалансированное, с приятной кислотностью. Отлично подходят легкие блюда из красной рыбы и морепродуктов. Температура подачи 6-8 градусов. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая ценность на 100 г: белки - 0.2 г, углеводы - 2.5 г. Энергетическая ценность: 14 ккал, 59 кДж. Страна производства: Испания.
