Серия Gerarda изготовлена из литого алюминия с использованием особо прочного 5-слойного антипригарного покрытия QuanTanium от компании Whitford. Покрытие QuanTanium абсолютно безопасно. Не содержит кадмий, свинец, тяжелые металлы, PFOA (перфтороктановой кислоты) и другие вредные вещества. Массивный корпус из литого алюминия обеспечивает равномерный нагрев всей поверхности посуды и не деформируется при нагревании или после частого использования. Плоское дно обеспечивает идеальное прилегание к поверхности плиты, а также ее устойчивость. Специальный материал soft-touch бакелит дает эффект прорезиненной ручки и делает ее приятной, мягкой на ощупь. Такая ручка не выскользнет даже из мокрых рук. Высокая прочность антипригарного покрытия позволяет использовать при приготовлении пищи неострые металлические инструменты. Сковорода подходит для всех типов плит, включая индукционные.
