Чечевица является основой многих европейских и азиатских блюд. Благодаря высокому содержанию белка чечевица считается отличной альтернативой мясу. Она уникальна тем, что в процессе созревания не накапливает токсинов и нитратов. Она богата сложными углеводами, витаминами групп А и В, недаром еще с древних времен чечевицу считают лекарственным растением. Чечевица персидская идеальна для супов и пюре. Не содержит генномодифицированные организмы.
Способ приготовления:
1. Чечевица не требует замачивания.
2. Поместите промытую чечевицу в кастрюлю с водой в соотношении 1:2, доведите до кипения.
3. Варите красную чечевицу 10 минут на слабом огне.
Пищевая ценность в 100 г продукта: углеводы — 62,5 г, из них клетчатка — 7,9 г, белки — 24,7 г, жиры — 1,2 г.
Энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта: 328 ккал/1373,3 кДж.
Хранить в сухом месте.
Срок годности: 12 месяцев.
Производитель: ООО «Мистраль Трейдинг».
ТУ 10.61.32-003-99621687-2017.
