Макароны Barilla Capellini № 1 500 г — «Волосы ангела», «Волосы Венеры» или просто «тонкие волосики» — как только не называют итальянцы эти длинные и изящные макаронные изделия. Шефы Академии Barilla рекомендуют варить капеллини 3 минуты и заправлять легким томатным соусом, сливочным с морепродуктами, кремом из петрушки или пряными травами с Пекорино. Чтобы сварить идеальные макароны al dente, нужно использовать формулу 100×1х7 (где 100 г сухих изделий варится в 1 литре воды с 7 граммами соли). Не нужно добавлять при варке масло и не следует промывать макароны (вся продукция Barilla производится из высококачественной пшеницы твердых сортов и кристально чистой воды, она не выделяет крахмал и не слипается).
Состав: мука из твердых сортов пшеницы высшего сорта, вода.
Пищевая ценность в 100 г: белки — 12,8 г, жиры — 2 г.
Энергетическая ценность в 100 г: 359 ккал.
Условия и срок хранения: хранить при температуре не более 40 °С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Производитель: Barilla.
